“Rica comida mexicana y salvadoreña en True Taco”

By on December 8, 2017

¿Dónde consigues Huaraches mexicanos, Pupusas salvadoreñas, y Plátano maduro dulce? Sólo en True Taco restaurante …

Tres platos para compartir entre dos, todos ellos con muy buen sabor, cantidad razonable y fantástica presentación. La calidad-precio excelente y el trato y atención que recibimos fue muy buena.

En True Taco hemos podido probar platillos típicos salvadoreños y mexicanos. En el primer round probamos pupusas de queso con zucchini, espinacas con queso, y queso con frijoles. Muy buenas todas estas combinaciones. Una pupusa es una tortilla de maíz gruesa hecha a mano que está rellena con uno o más ingredientes: También está la pupusa revuelta con ingredientes mezclados.

El segundo plato fueron los huaraches. No hay mucho qué decir: deliciosos. El huarache (a veces escrito guarache) es un popular plato mexicano que consiste en masa de máiz y frijoles refirots colocados en el centro antes de darle forma ovalada, frita, con una variedad de ingredientes incluyendo salsa verde o roja, cebollas, papas, cilantro y cualquier tipo de proteína como carne de res molida o lengua, y rematando con queso fresco.

En el apartado de los ‘sides’ pedimos Plátano maduro, que para nosotros nos recordó muchísimo el plátano dulce estilo cubano pero sin freír. Mi esposa se deleito con este ‘side’.

Debo decir que soy muy fan de la comida mexicana, puesto que soy de oriundo de México. Pero siempre es un placer el degustar la comida salvadoreña aquí en London. Y lo mejor que todo, hacerlo en un mismo lugar que ofrece loe mejor de la comida mexicana y salvadoreña.

True Taco Restaurante
784 Dundas St, London, Ontario
(519) 433-0909
www.truetacolondon.ca

 

Por George Perez
/LaJornadaCanada

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